2015年度 神奈川県洋菓子協会作品展入賞者
受賞おめでとうございます。授賞式は6月3日午後2時より横浜産貿ホール1階で行います。
| 部門 | 賞 | 会社名 | 氏名 |
|---|---|---|---|
| 第１部 デコレーション部門 | 神奈川県知事賞 | ラ・ベルデュール | 迫田 直幸 様 |
| 第３部 プティ・ガトー | 神奈川県知事賞 | 株式会社 ノア企画 和楽紅屋 | 奥田 陽介 様 |
| 第１部２類バタークリーム仕上げ | 神奈川県議会議長賞 | 有限会社 ケーキハウス 幸せの丘 | 柴田 栞 様 |
| 第２部１類ピエス・アーティスティック | 神奈川県議会議長賞 | えの木てい | 湯澤 昇平 様 |
| 第２部４類シュガークラフト工芸菓子 | 神奈川県議会議長賞 | メルキュールホテル横須賀 | 新屋 栄弥子 様 |
| 第３部 プティ・ガトー（塩の部門） | 輪島市長賞 (特別賞でジャパンケーキショーとは関連しません） |
幸せの丘 | 浅倉 心 様 |
| 第５部 ジュニア部門（一般） | NHK横浜放送局長賞 | パティスリー・サンマロー | 池田 瞳 様 |
| 第５部 ジュニア部門（学生） | 横浜市長賞 | 国際フード製菓専門学校 | 早川 鈴夏 様 |
※横にスクロールすることが出来ます。
| 部門 | 賞 | 会社名 | 氏名 |
|---|---|---|---|
| 第１部 １類マジパン仕上げ | 一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 | ベルグの４月 | 青木 絢子 様 |
| 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | ケーキハウス ノリコ | 知名 祐弥 様 | |
| 金賞 | ベルグの４月 | 加藤 美優 様 | |
| 銀賞 | アトリ | 山本 遥子 様 | |
| 銀賞 | ケーキハウス ノリコ | 石川 茉理 様 | |
| 銅賞 | ラ・ベルデュール | 照井 秀昌 様 | |
| 銅賞 | パティスリー・サンマロー | 井上 優子 様 | |
| 銅賞 | 有限会社 樫の樹 | 桐村 美咲 様 | |
| 第１部 ２類バタークリーム仕上げ | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | 株式会社 ふらんすやま | 富岡 好 様 |
| 金賞 | 相模原菓子工房ら・ふらんす | 川本 恵美 様 | |
| 銀賞 | パティスリー アノー | 梶川 澄香 様 | |
| 銅賞 | 該当者なし | ||
| 第２部 １類ピエス・アーティスティック | 一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 | えの木てい | 湯澤 昇平 様 |
| 金賞 | 新横浜グレイスホテル | 鈴木 崇志 様 | |
| 銀賞 | えの木てい | 松島 七海 様 | |
| 銅賞 | ベルグの４月 | 水品 明日香 様 | |
| 銅賞 | 有限会社 樫の樹 | 渡邉 智世 様 | |
| 第２部 ２類小型工芸菓子 | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | 該当者なし | |
| 金賞 | 〃 | ||
| 銀賞 | トラヴァイエ・ラパン | 梅北 誠治 様 | |
| 銅賞 | 新横浜グレイスホテル | 橋本 雄平 様 | |
| 銅賞 | 新横浜グレイスホテル | 佐藤 嵩久 様 | |
| 第２部 ３類チョコレート工芸菓子 | 金賞 | 該当者なし | |
| 銀賞 | 〃 | ||
| 銅賞 | 有限会社 樫の樹 | 大川 祐樹 様 | |
| 第２部 ４類シュガークラフト工芸菓子 | 金賞 | メルキュールホテル横須賀 | 新屋 栄弥子 様 |
| 銀賞 | 該当者なし | ||
| 銅賞 | シュガーアートサロン オランジュリィ | 中村 睦子 様 | |
| 第３部プティ・ガトー | 一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 | 株式会社 ノア企画 和楽紅屋 | 奥田 陽介 様 |
| 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | プチ・フルール | 飯田 知志 様 | |
| 金賞 | パティスリー アノー | 渡辺 大地 様 | |
| 銀賞 | 有限会社 樫の樹 | 久保寺 真由美 様 | |
| 銀賞 | コンディトライ バッハマン | 桑原 綾平 様 | |
| 銅賞 | オペラ通り | 宮野 凌河 様 | |
| 銅賞 | ノイン・シュプラーデン | 木戸 可奈子 様 | |
| 第４部コンフィズリー | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | 該当者なし | |
| 金賞 | 〃 | ||
| 金賞 | ラ・ベルデュール | 紅谷 未央 様 | |
| 銀賞 | オペラ通り | 山村 一馬 様 | |
| 第５部ジュニア部門（一般） | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | ベルグの４月 | 平松 大紀 様 |
| 金賞 | パティスリー・サンマロー | 池田 瞳 様 | |
| 銀賞 | ケーキハウス ノリコ | 成田 圭介 様 | |
| 銀賞 | ガトウミヤ洋菓子店 | 石川 祐季 様 | |
| 銅賞 | 株式会社 ホテル・ニューグランド | 平本 彩乃 様 | |
| 銅賞 | ケーキショップスウィートベリー | 横田 千尋 様 | |
| 銅賞 | パティスリー・サンマロー | 川越 政和 様 | |
| 第５部ジュニア部門（学生） | 金賞 | 国際フード製菓専門学校 | 戸草 遥 様 |
| 銀賞 | 国際フード製菓専門学校 | 大間 愛絵 様 | |
| 銀賞 | 国際フード製菓専門学校 | 藤田 久絵 様 | |
| 銅賞 | 国際フード製菓専門学校 | 早川 鈴夏 様 | |
| 銅賞 | 国際フード製菓専門学校 | 詫摩 紘花 様 | |
| 銅賞 | 国際フード製菓専門学校 | 横坂 結 様 | |
| 第６部味と技のピエスモンテ | 出品作品無し | ||
| 第７ディスプレイ部門 | 金賞 | 該当者なし | |
| 銀賞 | 〃 | ||
| 銅賞 | ラ・フォンティーヌ | 武田 里菜 様 |
※横にスクロールすることが出来ます。