2017年度 神奈川県洋菓子協会作品展入賞者
受賞おめでとうございます。授賞式は2017年6月7日(水）13時30分集合、14時00分から横浜産貿ホール 1階「マリネリア」で行います。
授賞式にはコックコート着用の上、お越しください。
| 部門 | 賞 | 会社名 | 氏名 |
|---|---|---|---|
| 第１部 デコレーション部門 | 神奈川県知事賞 | 梶田 慶 様 | |
| 第３部プティ・ガトー | 神奈川県知事賞 | 新横浜グレイスホテル | 佐藤 嵩久 様 |
| 第１部 ２類バタークリーム仕上げ | 神奈川県議会議長賞 | ラ・ベルデュール | 諸川 涼子 様 |
| 第２部 １類ピエス・アーティスティック | 神奈川県議会議長賞 | えの木てい | 湯澤 昇平 様 |
| 第５部ジュニア | 神奈川県議会議長賞 | ベルグの４月 | 常盤 紗季 様 |
※横にスクロールすることが出来ます。
| 部門 | 賞 | 会社名 | 氏名 |
|---|---|---|---|
| 第１部 １類マジパン仕上げ | 一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 | 梶田 慶 様 | |
| 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | イルフェジュール | 吉村 美穂 様 | |
| 金賞 | (株）スタジオ・シュゼット | 益子 めぐみ 様 | |
| 銀賞 | （有）ラメール洋菓子店 | 増田 亮太 様 | |
| 銀賞 | ラ・ベルデュール | 横山 拓也 様 | |
| 銅賞 | ラ・ベルデュール | 新目 絃貴 様 | |
| 銅賞 | ラ・ベルデュール | 岡本 楓 様 | |
| 銅賞 | スウイート・ベリー | 佐藤 明日夏 様 | |
| 第１部 ２類バタークリーム仕上げ | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | ラ・ベルデュール | 諸川 涼子 様 |
| 金賞 | 該当者なし | ||
| 銀賞 | しあわせのお菓子 Tree Oven | 堀口 豊 様 | |
| 銅賞 | （有）ラメール洋菓子店 | 武田 和美 様 | |
| 第２部 １類ピエス・アーティスティック | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | えの木てい | 湯澤 昇平 様 |
| 金賞 | ベルグの４月 | 池戸 雅耶 様 | |
| 銀賞 | パティスリー・パーク | 福垣 健太 様 | |
| 銅賞 | 株式会社豊島屋洋菓子舗 豊島屋置石 |
高野 歩 様 | |
| 第２部 ２類小型工芸菓子 | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | 該当者なし | |
| 金賞 | 該当者なし | ||
| 銀賞 | 新横浜グレイスホテル | 佐藤 嵩久 様 | |
| 銅賞 | 該当者なし | ||
| 第２部 ３類チョコレート工芸菓子 | 金賞 | 該当者なし | |
| 銀賞 | 該当者なし | ||
| 銅賞 | 該当者なし | ||
| 第２部 ４類シュガークラフト工芸菓子 | 金賞 | 該当者なし | |
| 銀賞 | 横浜調理師専門学校 | 大場 裕子 様 | |
| 銅賞 | 宮野 陽香 様 | ||
| 第３部 プティ・ガトー | 一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 | 新横浜グレイスホテル | 佐藤 嵩久 様 |
| 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | （有）樫の樹 | 久保寺 真由美 様 | |
| 金賞 | ベルグの４月 | 久住 望 様 | |
| 銀賞 | プチ・フルール | 寺田 徹哉 様 | |
| 銅賞 | 該当者なし | ||
| 第４部コンフィズリー | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | 該当者なし | |
| 金賞 | 該当者なし | ||
| 銀賞 | 該当者なし | ||
| 銅賞 | 該当者なし | ||
| 第５部ジュニア | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | ベルグの４月 | 常盤 紗季 様 |
| 金賞 | (株）スタジオ・シュゼット | 佐藤 慶実 様 | |
| 銀賞 | ラ・ベルデュール | 北畠 瑞季 様 | |
| 銀賞 | ケーキハウス ノリコ | 菅野 沙紀 様 | |
| 銅賞 | ベルグの４月 | 谷下 瑞規 様 | |
| 銅賞 | ケーキハウス ノリコ | 山岸 貴明 様 | |
| 銅賞 | ラ・ベルデュール | 大間 愛絵 様 | |
| 第６部エコール | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | 国際フード製菓専門学校 | 山下 七海 様 |
| 金賞 | 国際フード製菓専門学校 | 宮村 美澄帆 様 | |
| 銀賞 | 国際フード製菓専門学校 | 織田 裕太 様 | |
| 銅賞 | 国際フード製菓専門学校 | 齊藤 小夏 様 | |
| 銅賞 | 国際フード製菓専門学校 | 橋本 まなみ 様 | |
| 銅賞 | 国際フード製菓専門学校 | 木幡 南 様 | |
| 第７部 味と技のピエスモンテ | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | パテスリー パブロフ | 仲村 真哉 様 |
| 金賞 | 株式会社 横浜ベイホテル東急 | 市川 勝典 様 | |
| 銀賞 | 該当者なし | ||
| 銅賞 | 該当者なし | ||
| 第８ ディスプレイ部門 | 金賞 | （有）樫の樹 | 内藤 康子 様 |
| 銀賞 | （有）ラメール洋菓子店 | 鈴木 麻菜美 様 | |
| 銅賞 | 該当者なし | ||
| 特別部門神奈川県産品を使った焼き菓子」 | 金賞 | ベッカライ徳多朗 | 三浦 隆平 様 |
| 銀賞 | フランス菓子 アンプリュース | 水野 智棋 様 | |
| 銅賞 | ベルグの４月 | 立崎 晶 様 |
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