2018年度 入賞者一覧

2018年度 神奈川県洋菓子協会作品展入賞者

授賞式 会場 横浜産貿ホール 1階「マリネリア」  日時:2018年6月9日(土)13時30分集合、14時00分開式  授賞式はコックコート着用でお願いします。

部門 会社名 氏名
第2部 1類ピエス・アーティスティック(アメ部門) 神奈川県知事賞 株式会社豊島屋 豊島屋洋菓子舗 置石 高野 歩 様
第7部 味と技のピエスモンテ 神奈川県知事賞 LA NEIGE 湯澤 昇平 様
第4部コンフィズリー 神奈川県議会議長賞 ノア企画 和楽紅屋 奥田 陽介 様
第5部ジュニア 神奈川県議会議長賞 ケーキハウス ノリコ 菅野 沙紀 様
「特別部門神奈川県産品を使った焼き菓子」 神奈川県議会議長賞 プチ・フルール 寺田 徹哉 様

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部門 会社名 氏名
第1部 1類マジパン仕上げ  一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 株式会社スタジオ・シュゼット 益子 めぐみ 様
金賞 ラ・ベルデュール 新目 絃貴 様
銀賞 ベルグの4月 常盤 紗季 様
銀賞 ら・ふらんす 池田 健士 様
銅賞 ラ・ベルデュール 大間 愛絵 様
銅賞 スウイート・ベリー  佐藤 明日夏 様
銅賞 ラ・ベルデュール 神地 江里 様
銅賞 ケーキハウス ノリコ 小坂 優斗 様
銅賞 イルフェジュール 吉村 美穂 様
第1部 2類バタークリーム仕上げ  一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 該当なし
金賞 幸せのお菓子TreeOven  上野 綾 様
銀賞 ら・ふらんす 村中 昭平 様
銅賞 (有)とろわふれーる 中村 圭 様
第2部 1類ピエス・アーティスティック
(アメ部門)
一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 株式会社豊島屋 豊島屋洋菓子舗 置石 高野 歩 様
金賞 榎亭 松島 七海 様
銀賞 (株)ローズホテルズ
・インターナショナル
藤沼 めぐみ様
銅賞 パティスリー・パーク 福垣 健太 様
第2部 2類ピエス・アーティスティック
(ショコラ部門)
一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 該当なし
金賞 該当なし
銀賞 株式会社 横浜ベイホテル東急 國友 康博 様
銅賞 該当なし
第2部 3類小型工芸菓子 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞   該当なし
金賞 該当なし
銀賞 該当なし
銅賞 該当なし
第2部 4類チョコレート工芸菓子 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 該当なし
金賞   該当なし
銀賞 該当なし
銅賞   該当なし
第2部 5類シュガークラフト工芸菓子 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 該当なし
金賞   該当なし
銀賞 テーブルマーク株式会社 宮野 陽香 様
銅賞 該当なし
銅賞   小島 詩織 様
銅賞 シュガー アートサロン オランジュリィ 中村 むつ子
第3部 グラン・ガトー 一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 パティスリー・サンマロー 武田 利秋 様
金賞 樫の樹 草間 幸 様
銀賞 (有)オペラ通り 猪俣 慶成 様
銅賞 雅藤 加藤 瑛二 様
銅賞 ㈲ラメール洋菓子店 大関 栄香 様
第4部コンフィズリー 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞   該当なし
金賞   該当なし
銀賞   該当なし
銅賞   該当なし
第5部ジュニア 金賞 株式会社横浜ロイヤルパークホテル 森山 歩 様
銀賞 ノア企画 和楽紅屋 岡田 彩 様
銀賞 ケーキハウス 幸せの丘 滝野 里穂 様
銅賞 プチ・フルール 山口 栞 様
銅賞 ホテルニューグランド 池田 未帆 様
銅賞 ベルグの4月 河村 奈緒 様
第6部エコール 神奈川県議会議長賞   該当なし
金賞   該当なし
銀賞   該当なし
銅賞 国際フード製菓専門学校 長塚 翔大 様
銅賞 国際フード製菓専門学校 吉本 楓 様
第7部 味と技のピエスモンテ 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 LA NEIGE 湯澤 昇平 様
金賞 ㈲樫の樹 渡邉 智世 様
銀賞   該当なし
銅賞 パテスリー パブロフ 仲村 真哉 様
第8 ディスプレイ部門 金賞   該当なし
銀賞   該当なし
銅賞 ㈲ラメール洋菓子店 青木 真奈美 様
「特別部門神奈川県産品を
使った焼き菓子」
神奈川県議会議長賞 プチ・フルール 寺田 徹哉 様
金賞 ローズホテル横浜 笹生 卓 様
銀賞 (株)葦 吉田 康敏 様
銅賞 株式会社 横浜ベイホテル東急 市川 勝典 様

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