2022年度 神奈川県洋菓子協会作品展入賞者
授賞式 会場 藤沢市公民館・労働会館 Fプレイス 304号室 日時:2022年6月8日(水)14時00分集合、14時30分開式
部門 | 賞 | 会社名 | 氏名 |
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第7部 味と技のピエスモンテ | 神奈川県知事賞 | 株式会社 スタジオ・シュゼット | 益子 めぐみ 様 |
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部門 | 賞 | 会社名 | 氏名 |
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第1部 1類マジパン仕上げ | 神奈川県議会議長賞 | 有限会社とろわふれーる | 藤田 華乃 様 |
金賞 | ラ・ベルデュール | 池田 円 様 | |
銀賞 | 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ | 山田 百華 様 | |
銅賞 | (有)アンプチパケ | 大沢 咲 様 | |
第1部 2類バタークリーム仕上げ | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | ||
金賞 | (有)ラメール洋菓子店 | 大関 栄香 様 | |
銀賞 | パイピングアトリエmammy | 菅原 麻美 様 | |
銅賞 | |||
第2部1類ピエス・アーティスティック (アメ部門) |
一般社団法人日本洋菓子協会連合会技術委員長賞 | 株式会社 スタジオ・シュゼット | 柴戸 芽衣 様 |
金賞 | 株式会社横浜グランドインターコンチネンタルホテル | 首藤 佳菜 様 | |
銀賞 | パティスリー・リューコレット | 勝亦 健二 様 | |
銅賞 | |||
第2部2類ピエス・アーティスティック (ショコラ部門) |
一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 | 高野 歩 様 | |
金賞 | 株式会社横浜グランドインターコンチネンタルホテル | 長谷川 千将 様 | |
銀賞 | |||
銅賞 | |||
第2部 3類チョコレート工芸菓子 | 神奈川県議会議長賞 | ||
金賞 | |||
銀賞 | |||
第2部 4類シュガークラフト工芸菓子 | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | 広瀬 久美子 様 | |
金賞 | |||
銀賞 | テーブルマーク株式会社 | 宮野 陽香 様 | |
銅賞 | |||
第3部 グラン・ガトー 2022年は中止 |
一般社団法人日本洋菓子協会連合会会長賞 | ||
第4部コンフィズリー | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | ||
金賞 | パティスリー・リューコレット | 鶴山 香菜 様 | |
銀賞 | |||
銅賞 | |||
第5部ジュニア | 藤沢市長賞 | パティスリー・リューコレット | 大場 さつき 様 |
金賞 | |||
銀賞 | モンサンミッシェル | 倉島 涼介 様 | |
銅賞 | |||
第6部エコール | 一般社団法人神奈川県洋菓子協会会長賞 | ||
金賞 | |||
銀賞 | 国際フード製菓専門学校 | 吉田 彩乃 様 | |
銅賞 | 国際フード製菓専門学校 | 渡邊 准那 様 | |
第7部 味と技のピエスモンテ | 神奈川県知事賞 | 株式会社 スタジオ・シュゼット | 益子 めぐみ 様 |
金賞 | パテスリー パブロフ | 仲村 真哉 様 | |
銀賞 | |||
銅賞 | |||
第8 ディスプレイ部門 | 神奈川県議会議長賞 | ||
金賞 | |||
銀賞 | |||
銅賞 |
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